Vai uma salada Tropical?

Como estamos no Verão, como faz tanto calor!....
Como nesta época do ano só nos apetece comer coisas frescas e lights!
E como queremos estar o menos tempo possível na cozinha!....
SALADA TROPICAL
Ingredientes:
Alface-cenoura-laranja-kiwi-manga-papaia-passas-queijo-fiambre-queijo mozzarela
Molho:
Iogurte natural-iogurte açucarado-natas-azeite-sal e pimenta q.b.
1. Molho de iogurte:
Misture muito bem todos os ingredientes até o molho ficar com uma textura homógenea.
2. Lave muito bem a alface e corte-a à juliana (tiras). Coloque-as numa saladeira e junte à alface a cenoura ralada, kiwi aos cubos, laranja, manga e papaia aos pedaços.
Corte o fiambre e o queijo aos cubos e meta juntamente com as passas na salada. Finalmente coloque o molho por cima e DELICIE-SE!!

3 comentários:

zeca disse...

Bom dia Florzinha!

A receita parece-me deliciosa!
Hum... é só retirar o fiambre e aqui está um prato como eu tanto aprecio. Vou experimentar no fim-de-semana ;)
Obrigado pela partilha!

Jokas

Utopia disse...

Lembras-te das nossas saladas orgasmáticas?

Flôr disse...

é verdade utopia... punhamos lá para dentro tudo o que tinhamos ih ih ih... mas no final.... ficavam super deliciosas!
bons tempos, bons tempos!